“現(xiàn)在觀賞水族產(chǎn)業(yè)發(fā)展非?？?如果想創(chuàng)業(yè),這可真是一個(gè)好項(xiàng)目,但也有一些風(fēng)險(xiǎn)。孫帆是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院大三學(xué)生,暑假他所在的學(xué)院組織6名教授和12名學(xué)生組成了“海虹水族科技實(shí)踐團(tuán)隊(duì)”。他們分別前往濰坊、東營(yíng)、濱州以及濟(jì)南等地進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,掌握了山東觀賞水族產(chǎn)業(yè)的第一手資料。

  山東四季分明適宜觀賞魚(yú)產(chǎn)業(yè)

  實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在濟(jì)南魯泉錦鯉有限公司調(diào)研中獲知,山東觀賞魚(yú)專業(yè)養(yǎng)殖公司已經(jīng)從十幾家發(fā)展到上百家,整個(gè)行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出上升趨勢(shì)。

  濟(jì)南魯泉錦鯉有限公司總經(jīng)理蔣仕波說(shuō):“我們的產(chǎn)品供不應(yīng)求,除了有30%供給本地客商,大部分產(chǎn)品銷往內(nèi)蒙古、新疆、山西以及東三省等地。山東四季分明,氣候適宜,水質(zhì)條件也好,交通又非常便利,觀賞魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在山東非常有潛力。”

  青島農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖博士王峰介紹說(shuō),目前全球觀賞魚(yú)年貿(mào)易總額達(dá)60億美元,并以每年10%的速度遞增。中國(guó)水族產(chǎn)業(yè)發(fā)展成區(qū)域化態(tài)勢(shì),發(fā)展成熟的區(qū)域主要集中在南方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)。“近幾年山東憑借著其獨(dú)特的區(qū)位和自然資源優(yōu)勢(shì),也迅速崛起。”王峰說(shuō)。

  觀賞水族市場(chǎng)開(kāi)始向中小城市拓展

  山東省共擁有大小觀賞水族市場(chǎng)20多家,專營(yíng)的水族店有200多家,實(shí)踐團(tuán)隊(duì)選取了青島南山市場(chǎng)、濰坊魚(yú)鳥(niǎo)花卉大世界和天賜魚(yú)鳥(niǎo)花卉市場(chǎng)、濟(jì)南柏寧水族寵物市場(chǎng)中的140家水族店鋪。“我們?cè)跒H坊鳥(niǎo)花卉大世界調(diào)研中發(fā)現(xiàn),5年前這個(gè)市場(chǎng)的專營(yíng)水族店只有一兩家,而現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到25家,大部分店面的年?duì)I業(yè)額在100萬(wàn)元以上。其它幾個(gè)市場(chǎng)也是這樣的情況,店鋪數(shù)量數(shù)十倍的增長(zhǎng)。”孫帆說(shuō)。

  “我們?cè)谡{(diào)研中發(fā)現(xiàn),山東觀賞水族市場(chǎng)以濟(jì)南、濰坊、青島較大,并已經(jīng)開(kāi)始向中小城市拓展,菏澤單縣、濟(jì)寧微山、威海文登等地的觀賞魚(yú)養(yǎng)殖也已經(jīng)具有相當(dāng)?shù)囊?guī)模。養(yǎng)殖的品種也從傳統(tǒng)的觀賞魚(yú)開(kāi)始,拓展到蝦、龜?shù)确N類。”王峰說(shuō)。

  市場(chǎng)不規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需專業(yè)人才

  孫帆介紹說(shuō),觀賞水族行業(yè)雖然這幾年發(fā)展迅猛,但目前這個(gè)市場(chǎng)還是不很規(guī)范。

  “同樣一條檔次差不多的錦鯉,不同的水族店進(jìn)貨價(jià)格不同,比如30元進(jìn)的貨經(jīng)過(guò)再養(yǎng)殖可能會(huì)賣60元,90元進(jìn)的貨最后就可能賣到120元。市場(chǎng)價(jià)格不透明,讓消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生一定的不信任感,阻礙著行業(yè)的發(fā)展。另外,水族器材產(chǎn)業(yè)也沒(méi)有建立完善的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),很多廠商只求一時(shí)的利潤(rùn)去不斷打壓價(jià)格,這種情況不利于山東水族產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。”蔣仕波說(shuō)。

  孫帆介紹說(shuō),我們?cè)谡{(diào)研中接觸了很多顧客,他們經(jīng)常抱怨說(shuō),水族店從業(yè)人員不能很好解答顧客的疑惑。這個(gè)種類魚(yú)的生長(zhǎng)特性是什么,如何養(yǎng)好?他們沒(méi)有深入研究。

  王峰介紹說(shuō),建設(shè)專業(yè)養(yǎng)殖池、配種、育苗選別等技術(shù)環(huán)節(jié)都需要過(guò)硬的專業(yè)知識(shí)做指導(dǎo)。觀賞魚(yú)養(yǎng)殖本身就投入高,如果在養(yǎng)殖、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)出現(xiàn)一點(diǎn)問(wèn)題,就可能損失很大。有些人看好這個(gè)領(lǐng)域,由于自身缺少專業(yè)知識(shí),只能去出資聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)員來(lái)做,招到資深的技術(shù)員是很難的。觀賞水族產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大急需一批高素質(zhì)的專業(yè)人才的加入。